Mosanons.ru — мы знаем о 139 событиях в будущем из 275 источников

Темой гастрофестиваля "О, да! Еда!" в Ессентуках станет Slow Food

Программа гастрономического фестиваля "О, да! Еда!", который пройдет в Ессентуках 15 и 16 сентября, будет посвящена международному движению Slow Food.

"Фестиваль этого года мы посвящаем движению Slow Food. Движению, которое поддерживает местные традиции питания, экологию и фермерство. Это философия „Вкусной. Чистой. Честной“ еды и умения жить в моменте — то, что нужно в эпоху бессчетных вывесок „take away“ и „to go“", — говорится в сообщении оргкомитета.

В программе фестиваля запланированы презентации местной кухни, лекции, кулинарные поединки и мастер-классы от шеф-поваров.

В 2018 году "О, да! Еда!" пройдет в одиннадцати городах России: в Москве, Санкт-Петербурге, Владивостоке, Казани, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Великом Новгороде, Севастополе, Иркутске, Абрау-Дюрсо и Ессентуках. По прогнозам организаторов, фестиваль по всей стране посетят более 300 тысяч гостей и 800 участников.

Гастрофестиваль "О, да! Еда!" проводится с 2013 года в различных городах России.

Добавлено: 28.04.2018 16:36:08 (МСК)

Источник: Это Кавказ